Comer distraído

¿Cuántas veces han tenido que comer mientras manejan? ¿o mientras corren para llegar al trabajo? Sí esta es una práctica habitual en ti, podrías estar propiciando un aumento de peso sin darte cuenta.

Diversos estudios científicos se han enfocado a analizar la relación de la concentración al comer y la sensación de saciedad. Y esto no se refiere a una concentración de análisis de cada alimento que consumimos, sino a ser conscientes de que estamos ingeriendo alimentos. ¿Has terminado de comer algo, en la porción habitual, y sientes que no te llenaste? Pues científicos han descubierto que esto se puede deber a que tu cerebro no está tomando nota de que te estás alimentanto por lo que promueve el consumir más alimentos.

Algunos de los hábitos más comunes que puedes estar haciendo que te lleven a no estar concentrado en la comida son:

• Comer mientras maneja

• Comer mientras camina

• Comer mientras ve televisión

• Comer mientras trabaja

¿Pero cuál sería el problema de realizar estas acciones? Pues principalmente es una baja saciedad al comer, lo que te llevaría a consumir más alimentos de lo normal a lo largo del día. Has un ejercicio sencillo la próxima vez que comas mientras realizas otra actividad, ¿recuerdas exactamente qué comiste? ¿Qué ingredientes tenía? ¿Cuánta porción comiste? ¿En cuanto tiempo lo comiste?. Si hay alguna de estas preguntas que no puedes contestar, entonces es probable que tu cerebro haya estado concentrado en otra cosa y no exactamente en tu alimentación, por lo que por error puede no registrar tu consumo de alimentos y te pedirá un mayor consumo.

Así que ya lo sabes, la próxima vez que realices más acciones mientras comes, procura darte unos segundos para concentrarte en tu platillo, en su contenido, en la porción que comerás y en el tiempo que le dedicarás, ya que de esta forma le estarás