La educación en salud, el paso para tomar el control

Hoy en día nos encontramos con muchas enfermedades que son causadas por la falta de información adecuada para mantener un estado de salud óptimo. La información existente es vasta y extensa, sin embargo el enfoque comercial que se le ha dado a los descubrimientos científicos de los beneficios que tienen algunos alimentos ha venido a saturar de información mal enfocada a la población, llevándolos a realizar dietas monótonas, que los alejan más del logro de adquirir un estilo de vida saludable, o cómo en realidad debería denominarse, modo de vida saludable.

El modo de vida saludable hace referencia a la decisión responsable e informada de realizar hábitos que favorezcan un estado de salud óptimo. Los hábitos van desde realizar ejercicio y llevar una adecuada alimentación, hasta tener un ambiente agradable de trabajo y tener buenas relaciones personales. La salud ha dejado de ser la ausencia de enfermedad, y desde décadas pasada a llegado a ser un estado biopsicosocial que nos permita desarrollarnos plenamente.

El hábito de tener una alimentación saludable no hace referencia a realizar dietas para bajar de peso y abandonarlas cuando se ha logrado conseguir el resultado, o cuando uno se ha cansado. El hábito de una alimentación saludable va desde la elección de los alimentos que llevamos a nuestras casas, la preparación que les damos, y la forma en que los consumimos.

Es preferible un cambio paulatino, pero sostenible, que un cambio brusco que nos lleve a la frustración y al abandono de nuestras metas.

Basta ya de la alimentación basada en modas y en campañas publicitarias que buscan vender un alimento que ni siquiera se produce en tu localidad. Elige hacer un cambio informado, una elección responsable de los alimentos a ingerir, solicita apoyo de personas que estudien la alimentación y que te enseñen a realizar una alimentación adecuada. La información es poder, y tú tienes el poder de tomar el control de tu salud, infórmate con los profesionales adecuados, y exige ser educado en materia de alimentación y nutrición para que seas más capaz de realizar tus propias decisiones con respecto a tú alimentación.